당뇨는 선천적인 부분이 많지만 관리만 잘해주신다면 미리 예방을 할 수 있습니다. 하나 예전과 달리 오늘날에는 후천적인 성인병으로 생겨나는 경우가 대부분인데요.
오늘은 양배추즙을 먹음으로써 당뇨의 예방과 공복 혈당 조절, 그리고 먹는 방법에 대해서 간단하게 소개해드리고자 합니다.
양배추즙 당뇨 효과
양배추즙은 혈당상승을 완만하게 중화해 주는 효능을 가지고 있어서 당뇨 초기 증상 혹은 당뇨에 예방을 하고자 하시는 분들에게 도움을 주는 채소입니다. 음식으로는 양배추를 쪄먹거나 그냥 드시곤 하시는데요.
예전에는 아침밥을 먹는 문화가 있었던지라 양배추즙을 굳이 복용 안 하고 그냥 음식으로 해 먹으면서 건강관리를 유지하였나, 요즘에는 일이 바빠진 관계로 아침식사조차 해 먹지 못하여 양배추 즙을 해 먹고 있습니다.
양배추즙은 우리가 음식으로 섭취하는 것보다 더욱더 많은 비타민K와 혈액이 응고되는 것은 조절하는 효능을 보여주고 있으며
평소에 역류성 식도염으로 인하여 위산이 많이 분비되어 속이 쓰리신 분들과 잦은 역식으로 인하여 기관지 약화와 면역력 저하로 고생하시는 분들 또한 양배추즙을 찾아 먹기도 합니다.
평소에 맵거나 짠 음식을 드시는 중장년층에게 도움이 되는 즙이라고 생각되는 게 나이가 들면 들어갈수록 맛봉오리가
노화가 되어 짠맛과 단맛을 제대로 느끼지 못하여 음식에 간 조절을 세게 하여 드시는 경우가 많은지라 이러한 분들에게는 필수적인 음식으로 손에 꼽히고 있으며 건강기능식품으로 많이 이용되고 있습니다.
양배추즙 부작용
하지만 현재 당뇨약을 드시고 계신 분들이라면 지양하시거나 전문의와 상의 하에 드시는 것이 가장 안전합니다. 양배추즙에 있는 비타민K가 현재 드시고 계신 약의 효과를 저하시킬 수 있으므로
고지혈증이나 당뇨로 인한 약을 처방받아 드시는 분들은 반드시 전문의와 상담하에 먹는 양부터 시작하여 식단적인 문제 설루션을 받으셔야 한다는 점 참고하시기 바랍니다.
위에서 언급드렸다시피 양배추즙이 우리 몸에 도움을 주는 것은 맞지만 체질적으로 잘 안 받는 분들도 계실 수 있습니다.
특히 즙의 형태로 이룬 식품들은 신장 부분에 피로를 불러일으킬 수 있으므로 몸에 좋다고 많이 드시는 것은 오히려 부작용을 불러올 수 있사오니 이 점 유의하시어 섭취하시기 바랍니다.
양배추즙 먹는 법
양배추즙은 체질이 찬 소화가 잘 안 되는 분들은 양배추즙 한포를 섭취하시는 방향보다는 물에 적절히 타서 천천히 한 모금 한 모금씩 드시는 것이 가장 좋으며,
소화기관이 멀쩡하고 평소 위장의 속 쓰림이라든지 다른 여타 부분적인 이상증세를 앓고 계신 분들은 위의 방법으로 섭취하여 주시는 것이 건강 유지에 도움이 된다고 보입니다.
요즘에는 양배추즙 단독으로 나오는 제품보다는 다양한 각종 추출물을 이용하여 만들어진 건강기능식품들이 나오기 때문에
이러한 혼합추출물로 구성되어 있는 건강기능식품들인 경우에는 아침 공복에 먹을 때 몸의 변화가 어떻게 이루어지는지 잘 자가진단하시어 섭취하셔야 합니다.
또한 양배추즙을 드실 때에는 카페인 성분의 이뇨작용을 일으키는 커피와 홍차 그리고 녹차 같은 음식을 지양하시는 것이 좋으며,
많이 달거나 짠 음식은 가급적이면 피하여 주시고 단백질과 식이섬유가 가득한 양배추즙을 같이 어우러져 드시는 것도 좋은 방법 중 하나라고 생각합니다.
필자 같은 경우에는 양배추를 싸서 먹는다기 보다는 고기랑 같이 먹을 때에는 위에서 말씀드린 물에 양배추즙을 타서 물처럼 조금조금씩 마시는 방향으로 진행하고 있는데 확실히 속이 편하더군요.
간혹 매운 음식 좋아하시는 분들이 계실 것입니다. 매운 음식이 캅사이신 때문에 위장의 피로를 증가시키는데요. 이때 양배추즙을 물에 타서 같이 드시게 되면 그나마 덜 속이 쓰리므로 아주 좋은 효능을 보여주오니 이 점 참고하시면 좋을 것 같습니다.
양배추즙 마치며
오늘은 간단하게 양배추즙에 대해서 이야기를 해보았는데요. 일상생활이 너무나도 바빠서 아침을 못 챙겨 드시는 분들이 많습니다. 아침식사를 못 챙겨 먹으면 점심 식사 때 건강한 식단으로 유지하면 아무 문제가 없는데
아침 공복 상태에서 하루의 피를 날려버리는 카페인을 섭취하게 되면 이뇨작용이 나타나 몸 안의 건조한 환경을 만들어내고 이러한 건조한 환경으로 인해서 전체적인 몸의 면역력이 저하될 수 있습니다.
그래서 가급적이면 귀찮으시더라도 이뇨작용을 일으키는 식단을 지양하시고 속을 편안하게 해 주고 포만감을 채주는 양배추즙을 드시는 것을 추천하는 바입니다. 부디 건강관리 오랫동안 유지하시기 바라며 이번 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.